Registreren | Inloggen NL | EN

De Knollentuin

€0,50 korting op broden!

Duurzaam want...

  • Alle broden en banket van De Knollentuin zijn biologisch.
  • De Knollentuin werkt met grondstoffen die zo natuurlijk mogelijk zijn, zonder kunstmatige toevoegingen.
  • De bakkers willen de afstand tussen productie en consumptie zo klein mogelijk houden en verkopen daarom uitsluiten producten uit de regio.

Over…

Als je op een doordeweekse dag de heerlijk geurende bakkerij van De Knollentuin binnenstapt, vind je er al minstens dertig soorten biologisch brood. In het weekeinde is de keuze nog groter! De broden zijn puur: met gist of met desem gerezen. Het graan voor de broden wordt gemalen om molenstenen. Daar wordt zeezout aan toegevoegd en een beetje vet om de broden langer smeuïg te houden. Kunstmatige broodverbeteraars worden niet gebruikt. Daardoor is het brood ook geschikt voor mensen met een koemelkintolerantie. 

Zowel liefhebbers van hartige hapjes als zoetekauwen kunnen bij De Knollentuin hun hart ophalen. Grappig feit is dat de naam De Knollentuin afkomstig is van het oude gezegde ‘ in je knollentuin zijn’, dat verwijst naar het plezierige gevoel van ergens op je plek zijn. 

 Routebeschrijving

Adres

Fransestraat 23, 6524 HR Nijmegen
deknollentuin.nl/